C'est peu de dire que la vigne se plaît en Europe, tant les régions viticoles sont nombreuses. Grâce aux pieds de vigne de jardin, vous profiterez d'un raisin de table juteux et succulent.
Profitez des vertus du raisin
Le raisin s'avère particulièrement riche en polyphénols qui sont de puissants antioxydants. Il possède des vertus protectrices qui agissent à différents niveaux en éradiquant les radicaux libres qui s'attaquent à nos cellules et précipitent leur vieillissement.
Le raisin protège le système cardio-vasculaire, limite la formation du mauvais cholestérol et améliore la résistance des vaisseaux sanguins.
À propos de cette variété
Le Reliance est un cépage d'origine canadienne, particulièrement résistant au froid et à la majorité des maladies de la vigne. Ses raisins, de couleur rose-violet et sans pépins, arrivent à maturité tôt. Les grappes, de taille moyenne, pèsent environ 200 grammes. Avec une teneur en sucre allant de 18 à 22 %, ce raisin offre une saveur sucrée équilibrée par une légère acidité. Il constitue un excellent raisin de table et peut également produire un vin de qualité.
Fiche technique :
- Famille : Vitacées
- Pollinisation : Autofertile
- Exposition : Soleil, tolère la mi-ombre dans sa jeunesse.
- Type de sol : Sol profond, bien drainé, même caillouteux, argileux et calcaire
- Rusticité : -25°C
- Entretien : Peut demander une taille afin de contenir son développement.
- Hauteur : 4 à 5m
- Largeur : 3 à 4 m
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Mai
- Récolte : Septembre
- Consommation : Raisins consommés frais, en jus,...
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Remarque : Plantez votre vigne hors période de gel ou de sécheresse et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez les besoins en eau de votre fruitier les premières années.