C'est peu de dire que la vigne se plaît en Europe, tant les régions viticoles sont nombreuses. Grâce aux pieds de vigne de jardin, vous profiterez d'un raisin de table juteux et succulent.
Profitez des vertus du raisin
Le raisin s'avère particulièrement riche en polyphénols qui sont de puissants antioxydants. Il possède des vertus protectrices qui agissent à différents niveaux en éradiquant les radicaux libres qui s'attaquent à nos cellules et précipitent leur vieillissement.
Le raisin protège le système cardio-vasculaire, limite la formation du mauvais cholestérol et améliore la résistance des vaisseaux sanguins.
À propos de cette variété
La vigne ‘Palatina’ est une variété originaire de Hongrie, réputée pour sa robustesse et sa facilité de culture. Elle se distingue par sa bonne résistance au froid, aux maladies ainsi qu’aux périodes de sécheresse. Elle offre de belles grappes de raisins jaune doré, de taille moyenne à généreuse, à la chair sucrée et parfumée d’une subtile note de Muscat. Sa récolte intervient généralement en septembre, offrant des fruits savoureux à déguster frais.
Fiche technique :
- Famille : Vitaceae
- Pollinisation : Autofertile
- Exposition : Soleil, tolère la mi-ombre dans sa jeunesse.
- Type de sol : Sol profond, bien drainé, même caillouteux, argileux et calcaire
- Rusticité : -25°C
- Hauteur : 4 à 5m
- Largeur : 3 à 4m
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Mai
- Récolte : Septembre
- Consommation : Raisins consommés frais, en jus,...
- Remarque : Plantez votre vigne hors période de gel ou de sécheresse et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez les besoins en eau de votre fruitier les premières années.