Le pommier est l'arbre le plus populaire des jardins belges. On recense plusieurs milliers de variétés dans le monde ! Les pommes se distinguent par leurs couleurs, leurs formes et leurs saveurs.
Les innombrables vertus de la pomme
La pomme est particulièrement riche en vitamines, notamment A, B et C. Elle regorge de minéraux et d'oligoéléments tels que le calcium, le magnésium, le potassium, le fer, le sélénium et le zinc. Le fruit est reconnu pour son apport énergétique, sans excès de calories.
À propos de cette variété
Le pommier 'Président Roulin' est une variété ancienne de pommier, connue pour son caractère rustique et ses fruits de belle qualité. Cette variété est particulièrement appréciée pour ses grosses pommes, d'un jaune doré parsemé de rouge, qui offrent une chair croquante et juteuse. Idéalement consommées fraîches, elles se prêtent aussi bien à la cuisson qu'à la fabrication de jus et de cidres artisanaux.
Fiche technique :
- Famille : Rosaceae
- Pollinisation : Pollinisation croisée
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Profond, fertile et bien drainé
- Rusticité : -25°C
- Entretien : Taille douce pour fruitier
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Avril
- Récolte : Septembre
- Consommation : Bon pour croquer, excellent pour usages culinaires.
- Remarque : Plantez votre pommier hors période de gel ou de sécheresse et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez les besoins en eau de votre fruitier les premières années.