Le pommier est l'arbre le plus populaire des jardins belges. On recense plusieurs milliers de variétés dans le monde ! Les pommes se distinguent par leurs couleurs, leurs formes et leurs saveurs.
Les innombrables vertus de la pomme
La pomme est particulièrement riche en vitamines, notamment A, B et C. Elle regorge de minéraux et d'oligoéléments tels que le calcium, le magnésium, le potassium, le fer, le sélénium et le zinc. Le fruit est reconnu pour son apport énergétique, sans excès de calories.
À propos de cette variété
Le pommier à chair rouge 'Early Red Meat' donne de petites pommes au parfum intense de fruits rouges. Leur acidité marquée les destine surtout à la réalisation de jus, idéalement en les associant à une variété plus sucrée pour mettre en valeur toute leur palette aromatique.
Fiche technique :
- Famille : Rosaceae
- Pollinisation : Pollinisation croisée
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Profond, fertile et bien drainé
- Rusticité : -25°C
- Hauteur : 4m (greffé sur M116)
- Largeur : 3 à 4m
- Entretien : Taille douce pour fruitier
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Avril
- Récolte : Fin septembre/début octobre
- Consommation : Pomme à jus et à croquer
- Remarque : Plantez votre pommier hors période de gel ou de sécheresse et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez les besoins en eau de votre fruitier les premières années.