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Merveille de la botanique, la poire de Bollwiller est un croisement entre un alisier blanc et un poirier commun. Ce fruitier a été créé en France en 1610 et offre des grappes d'excellents fruits à manger bien mûres.
Greffé sur sorbier des oiseleurs.
Fiche technique :
- Famille : Rosaceae
- Pollinisation : Autofertile
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Tous types de sol avec une préférence pour les sols riches en humus.
- Rusticité : -35°C
- Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Résiste mal aux sécheresses quand il est jeune.
- Entretien : Limité
- Période de plantation : Octobre à avril hors période de gel ou de sécheresse.
- Hauteur : 10 à 12m
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Mai
- Fructification : Septembre à octobre
- Consommation : Les fruits peuvent être consommés crus.
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Remarque : En fonction des conditions météorologiques, plantez-le et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez bien les besoins en eau de votre fruitier la première année.