Le pluot Globus, une fusion parfaite d'abricot et de prune
Le pluot Globus, hybride interspécifique entre un abricotier et le prunier de Sibérie, est un choix idéal pour les jardins situés dans des zones plus froides. Il combine les meilleures caractéristiques de ses parents, offrant une alternative savoureuse pour les régions où les abricots ne peuvent pas être cultivés.
Le pluot Globus, un fruit aux couleurs et saveurs uniques
Globus est un fruit à la peau violet ou bleu foncé, avec une chair orange-rouge-rose qui rappelle celle de l'abricot, mais plus ferme. Le noyau ne colle pas à la chair, facilitant la consommation. Son parfum subtil évoque celui de l'abricot, ajoutant une touche gourmande à votre jardin.
Une floraison précoce et une résistance au froid
Au printemps, Globus produit des fleurs délicates et parfumées, résistances aux petites gelées en début de floraison. L'arbre, de taille moyenne, est adapté aux climats plus au nord, où il peut supporter des températures plus basses.
Des fruits mûrs pour fin juillet et début août
Les fruits de Globus arrivent à maturité fin juillet ou début août. Ils sont parfaits pour être consommés frais ou utilisés dans diverses recettes.
Fiche technique :
- Famille : Rosaceae
- Pollinisation : Autofertile
- Exposition : Soleil. Situation protégée du vent.
- Type de sol : Sol bien drainé, fertile, et profond. Il s'adapte bien aux sols légèrement acides à neutres, mais tolère aussi les sols légèrement calcaires.
- Rusticité : -20°C
- Entretien : Taille douce pour fruitier
- Hauteur : 3 à 4m
- Largeur : 2 à 3 m
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Avril
- Récolte : Juillet/août
- Consommation : Pluots consommés frais, en confitures, en tartes,...
- Remarque : Plantez votre pluot hors période de gel ou de sécheresse et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez les besoins en eau de votre fruitier les premières années.