L'olivier de Bohême s'épanouit dans diverses régions du monde grâce à ses caractéristiques attrayantes et ses nombreuses utilisations.
Un arbuste polyvalent pour le jardin
Cet arbuste caduc peut atteindre une hauteur de 5 à 7 mètres, formant une silhouette buissonnante avec des branches souvent épineuses. Ses feuilles sont étroites, allongées et argentées sur la face supérieure, tandis que la face inférieure est d'une teinte vert argenté, créant ainsi un aspect argenté caractéristique.
Au printemps, l'olivier de Bohême produit de petites fleurs parfumées de couleur jaune pâle. Ces fleurs sont suivies de fruits charnus et ovales qui, à maturité, prennent une teinte jaune à orange. Les fruits sont comestibles, avec une saveur douce et légèrement acidulée, et peuvent être consommés frais ou transformés en confitures et gelées.
Cet arbuste est bien adapté à un large éventail de conditions, y compris les sols pauvres et secs. Il est également résistant à la sécheresse ainsi qu'à la pollution atmosphérique. Grâce à son feuillage argenté et ses fleurs parfumées, il est souvent utilisé en horticulture ornementale. En outre, il contribue à la fixation des sols grâce à son système racinaire profond et peut être employé pour créer des haies défensives grâce à ses branches épineuses.
Fiche technique :
- Famille : Elaeagnaceae
- Pollinisation : Autofertile
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Tout sol bien drainé, même calcaire
- Rusticité : -30°C
- Hauteur : 5 à 7m
- Largeur : 3 à 4 m
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Mai/juin
- Récolte : Septembre/octobre
- Consommation : Les fruits sont consommés frais ou transformés en confitures et gelées.
- Remarque : Plantez votre olivier de Bohême hors période de gel ou de sécheresse et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez les besoins en eau de votre fruitier les premières années.