Olivier de Bohême - Elaeagnus angustifolia

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L'olivier de Bohême s'épanouit dans diverses régions du monde en raison de ses caractéristiques attrayantes et de ses nombreuses utilisations.

Un arbuste polyvalent pour le jardin

Cet arbuste est caduc et peut atteindre une hauteur de 3 à 7 mètres, formant une silhouette buissonnante avec des branches épineuses. Les feuilles sont étroites, allongées et argentées sur la face supérieure, tandis que la face inférieure est de couleur vert argenté, créant un aspect argenté caractéristique.

Au printemps, l'olivier de Bohême produit de petites fleurs parfumées de couleur jaune pâle. Ces fleurs sont suivies de fruits charnus, de forme ovale, qui mûrissent en jaune à orange. Les fruits sont comestibles, ayant une saveur douce et légèrement acidulée, et peuvent être consommés frais ou transformés en confitures et gelées.

Cet arbuste est adapté à un large éventail de conditions de croissance, y compris des sols pauvres et secs, et il est résistant à la sécheresse ainsi qu'à la pollution atmosphérique. Il trouve des applications dans l'horticulture ornementale en raison de son feuillage argenté et de ses fleurs parfumées. De plus, il est utilisé pour la fixation des sols grâce à ses racines profondes et pour la création de haies défensives en raison de ses branches épineuses.

Fiche technique :

  • Famille : Elaeagnaceae
  • Pollinisation : Autofertile
  • Exposition : Soleil
  • Type de sol : Tout type de sol
  • Rusticité : -25°C
  • Hauteur : 3 à 5m
  • Largeur : 3 à 4m
  • Feuillage : Caduc 
  • Floraison : Mai/juin
  • Récolte : Septembre/octobre
  • Consommation : Les fruits sont consommés frais ou transformés en confitures et gelées.
  • Remarque : Plantez votre olivier de Bohême hors période de gel ou de sécheresse et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez les besoins en eau de votre fruitier les premières années.