Le cornouiller du Japon se présente à la fois comme un arbre fruitier et un arbre d’ornement, en raison de la magnificence de sa floraison et de ses fruits.
Embellissez votre jardin avec un cornouiller du Japon
Le cornouiller du Japon présente un majestueux port étalé. Il peut atteindre jusqu’à 5 mètres de haut s’il se plaît dans votre jardin. Il possède de grandes feuilles vertes, de forme ovale et à la pointe effilée.
Le cornouiller du Japon offre un magnifique spectacle depuis le printemps jusqu’à la fin de l’automne. La floraison du mois de mai produit de petites fleurs entourées de grandes bractées blanches qui ressemblent à de grands pétales. Durant l’été, le vert foncé des feuilles affiche un bel éclat qui contraste avec le gris vert de leur revers. L’automne apparaît comme un festival de couleurs qui offrent une séduisante palette allant du rouge au pourpre.
Les cornouilles du Japon forment de petites boules d’un rose vif velouté, entièrement recouvertes de petites protubérances. Les fruits sont riches en vitamine C et en antioxydants. Leur saveur sucrée rappelle les fruits tropicaux.
À propos de cette variété
Le cornouiller du Japon 'Satomi' est réputé pour sa floraison éclatante aux grandes bractées rose pâle, son feuillage automnal flamboyant, et son port gracieux en étages.
Fiche technique :
- Famille : Cornaceae
- Pollinisation : Autofertile
- Exposition : Soleil ou mi-ombre
- Type de sol : Sol ordinaire sans trop de calcaire et plutôt à tendance acide.
- Rusticité : -25°C
- Hauteur : 5m
- Largeur : 3m
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Mai/juin
- Récolte : Septembre
- Consommation : Les fruits sont consommés bien mûrs.
- Remarque : Plantez votre cornouiller du Japon hors période de gel ou de sécheresse et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez les besoins en eau de votre fruitier les premières années.