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Le cornouiller du Japon est à la fois comestible et ornemental grâce à sa magnifique floraison. Ses fruits, riches en vitamine C et en antioxydants, ont une saveur tropicale. De culture facile, le cornouiller du Japon demande peu d'entretien.
Fiche technique :
- Famille : Cornaceae
- Pollinisation : Autofertile
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Un sol riche en humus et bien drainé, acide à neutre.
- Rusticité : -20°C
- Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Arrosez en cas de sécheresse.
- Entretien : Limité
- Période de plantation : Octobre à avril hors période de gel ou de sécheresse.
- Hauteur : 4 à 6m
- Largeur : 3 à 4m
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Debut d'été
- Fructification : Automne
- Consommation : Les fruits sont consommés bien mûrs.
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Remarque : En fonction des conditions météorologiques, plantez-le et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez bien les besoins en eau de votre arbuste la première année.