Le pommier est l’arbre le plus populaire des jardins belges. Il en existe une gamme infinie, ce qui vous permet de choisir selon vos goûts. On parle de plus de 20 000 variétés dans le monde ! Les pommes affichent des couleurs, formes et saveurs distinctes.
L’incontournable pommier des jardins belges
Le pommier est un incontournable. Il s’accommode de tous les sols et de tous les climats, et se montre très productif.
L’autre avantage du pommier est de vous fournir des fruits que vous pouvez garder très longtemps si vous les conservez dans un endroit à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Les innombrables vertus de la pomme
La pomme s’avère particulièrement riche en vitamines, notamment A, B et C. Elle est gorgée de minéraux et oligoéléments dont le calcium, magnésium, potassium, fer, sélénium et zinc. Le fruit est loué pour son apport énergétique, mais sans vous surcharger en calories. Il offre une protection antioxydante bienvenue à nos cellules.
La pomme présente aussi l’avantage de constituer un excellent coupe-faim. Il vous suffit d’emporter dans votre sac une pomme de votre jardin pour satisfaire la moindre des fringales qui viendrait vous tarauder au cours de la journée.
Fiche technique :
- Famille : Rosaceae
- Pollinisation : Pollinisation croisée
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Riche en humus et bien drainé.
- Rusticité : -30°C
- Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite.
- Entretien : Taille douce pour fruitier
- Période de plantation : Septembre à juin hors période de gel ou de sécheresse.
- Hauteur : 6 à 10m (greffé sur pommier sauvage)
- Largeur : 4 à 6m
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Mai
- Récolte : Octobre
- Consommation : Fruits mangés crus ou préparés en compotes, jus,...
- Remarque : En fonction des conditions météorologiques, plantez votre pommier et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez les besoins en eau de votre fruitier les premières années.