Groseillier à maquereau 'Invicta' - Ribes uva-crispa 'Invicta'

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Le groseillier à maquereau porte des fruits plus gros et plus doux que les groseillers à grappes. On peut transformer ses baies pour en faire de la confiture ou de la tarte. Tolérant la plupart des sols et rustique, le groseillier à maquereau est facile de culture. Il supporte une ombre légère mais fructifiera abondamment en position ensoleillée.
La variété ‘Invicta’ est très produtive et produit des fruits jaunes/blancs sucrés.


Fiche technique :

  • Famille : Grossulariaceae
  • Pollinisation : Autofertile
  • Exposition : Soleil, mi-ombre
  • Type de sol : Tolère la plupart des sols. Utilisez du terreau universel à la plantation, bio si possible. 
  • Rusticité : -30°C
  • Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite.
  • Entretien : Taille douce ou allègement de la masse ligneuse tous les trois ans durant l'hiver. 
  • Période de plantation : Octobre à avril hors période de gel ou de sécheresse. 
  • Hauteur : 1m à 1,5m
  • Largeur : 1m
  • Feuillage : Caduc
  • Floraison : Printemps. Assez résistant au gel.
  • Fructification : Entre mi-juin et fin août selon la variété.
  • Consommation : Fruits mangés crus ou transformés en confitures, tartes, sauces, etc.
  • Remarque : En fonction des conditions météorologiques, plantez-le et installez un bon paillage (paille, foin, BRF,...). Surveillez bien les besoins en eau de votre arbuste la première année.